Ingredientes: 1 Taza de trigo molido 2 Tazas de agua Sal y pimienta al gusto Crema agria al gusto Pan árabe al gusto 50 grs de fideo 2 Dientes de ajo picado 3 Cucharadas de mantequilla Preparación: Colocar el trigo en suficiente agua y esperar a que esponje. Escurrir y reservar. Dorar el fideo con la mantequilla, el trigo, el ajo, la sal y la pimienta. Agregar las 2 tazas de agua y cocinar hasta que se cueza el fideo o se consuma el agua. Servir y acompañar con crema agria y pan árabe. ‹‹ Ensalada de trigo con verduras Índice Flan de zanahorias coronado con trigo ›› .
