Medidas líquidas
Onzas | Medida americana | Mililitros |
---|---|---|
¼ | 1 cucharadita | 5 |
½ | 1 cucharada | 15 |
1 | 2 cucharadas | 28 |
2 | ¼ taza | 56 |
4 | ½ taza | 110 |
5 | 140 | |
6 | ¾ taza | 170 |
8 | 1 taza | 225 |
9 | 250 (¼ litro) | |
10 | 1 ¼ taza | 280 |
12 | 1 ½ taza | 340 |
16 | 2 tazas | 450 |
18 | 2 ¼ | 500 (½ litro) |
20 | 2 ½ tazas | 560 |
24 | 3 tazas | 675 |
27 | 3 ½ tazas | 750 (¾ litro) |
30 | 3 ¾ tazas | 840 |
32 | 4 tazas | 1000 (1 litro) |
Equivalencias de volumen
Una cucharadita equivale a 5 ml y una cucharada equivale a 15 ml.
Métrico | Imperial | Métrico | Imperial |
---|---|---|---|
30 ml | 1 oz | 450 ml | 15 oz |
60 ml | 2 oz | 500 ml | 16 oz |
75 ml | 2 ½ oz | 600 ml | 1 pinta |
100 ml | 3 ½ oz | 750 ml | 1 ¼ pintas |
120 ml | 4 oz | 900 ml | 1 ½ pintas |
150 ml | 5 oz (¼ de pinta) | 1 litro | 1 ¾ pintas |
175 ml | 6 oz | 1,2 litros | 2 pintas |
200 ml | 7 oz (⅓ de pinta) | 1,4 litros | 2 ½ pintas |
240 ml | 8 oz | 1,5 litros | 2 ¾ pintas |
300 ml | 10 oz (½ pinta) | 1,7 litros | 3 pintas |
350 ml | 12 oz | 2 litros | 3 ½ pintas |
400 ml | 14 oz | 3 litros | 5 ¼ pintas |
Equivalencias de peso
Métrico | Imperial | Métrico | Imperial |
---|---|---|---|
15 g | ½ oz | 150 g | 5 ½ oz |
20 g | ¾ oz | 175 g | 6 oz |
30 g | 1 oz | 200 g | 7 oz |
45 g | 1 ½ oz | 225 g | 8 oz |
50 g | 1 ¾ oz | 250 g | 9 oz |
60 g | 2 oz | 300 g | 10 oz |
75 g | 2 ½ oz | 450 g | 1 lb |
85 g | 3 oz | 500 g | 1 lb 2 oz |
100 g | 3 ½ oz | 675 g | 1 ½ lb |
115 g | 4 oz | 900 g | 2 lb |
125 g | 4 ½ oz | 1 kg | 2 ¼ lb |
140 g | 5 oz | 1,5 kg | 3 lb 3 oz |
Equivalencias de temperatura del horno
Si se trata de un horno con ventilador, reduzca la temperatura al menos 10°C / 25°F.
Centígrados | Fahrenheit | Gas | Descripción |
---|---|---|---|
110 °C | 225 °F | 1/4 | Frío |
130 °C | 250 °F | 1/2 | Frío |
140 °C | 275 °F | 1 | Muy bajo |
150 °C | 300 °F | 2 | Muy bajo |
160 °C | 325 °F | 3 | Bajo |
180 °C | 350 °F | 4 | Moderado |
190 °C | 375 °F | 5 | Moderado /caliente |
200 °C | 400 °F | 6 | Caliente |
220 °C | 425 °F | 7 | Caliente |
230 °C | 450 °F | 8 | Muy caliente |
240 °C | 475 °F | 9 | Muy caliente |
Guía de conservación en el refrigerador y el congelador
alimentos | Refrigerador | Congelador |
---|---|---|
Pollo, carne y pescados crudos (piezas pequeñas) |
2-3 días | 3 meses |
Carne picada de vacuno y ave en crudo |
1-3 días | 3 meses |
Piezas de asado o aves enteras cocinadas |
2-3 días | 9 meses |
Piezas de ave cocinadas | 2-3 días | 3 meses |
Caldos y sopas | 2-3 días | 3-6 meses |
Guisos | 2-3 días | 3 meses |