
Ingredientes:
- 1 y 1/2 Tazas de trigo
- 1 y 1/2 Tazas de hígado de pollo
- 2 Cucharaditas de ajo
- 2 Cucharadas de ají amarillo
- 2 Cucharadas de ají colorado
- 1/4 Taza de aceite de oliva
- 1/2 Taza de leche evaporada
- 1/2 Taza de queso fresco
- 2 Cebollas medianas
- 1 Tomate
- 8 Hojas de lechuga
- Sal, Pimienta, Comino, Limón y Locoto
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