Ensalada de trigo

Ensalada de trigo

La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa ensalada de trigo.



Ingredientes:
  • 2 Zanahorias grandes ralladas
  • 2 Pepinos grandes rallados
  • 2 Papas grandes cocidas y picadas
  • 1 Taza de cilantro picado
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Cucharadas de jugo de limón
  • 1 Taza de trigo cocido
  • Hojas de lechuga
Preparación:
  1. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera y poner a enfriar en la nevera.
  2. Servir adornando con hojas de lechuga.
.