Ensalada de arroz con choclo

Ensalada de arroz con choclo
Ingredientes:
  • 1 libra de arroz blanco hervido
  • 2 tomates
  • Lechuga
  • Cebolla al gusto
  • 1/2 taza de maíz dulce
  • 5 aceitunas rellenas de anchoas
  • 1 lata de atún al natural
Preparación:

1. Picar todo pequeñito y mezclarlo con el arroz.

2. Servir la salsa de forma que apetezca y se puede comer como aperitivo.

Comenta esta receta