
Rendimiento:
8 porciones
Ingredientes:
- 1/4 kilo de chuño negro seco
- 4 cucharas de aceite
- 1/2 taza de cebolla blanca, finamente picada
- 1/4 taza de tomate, finamente picada
- 3 huevos enteros
- 1 quesillo fresco desmenuzado
- Sal al gusto
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