Aliño de albahaca

Aliño de albahaca

Ingredientes:

  • Albahaca
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre
  • Sal

Preparación:

Mezcla la albahaca picada con las cuatro cucharadas de aceite de oliva, deja macerar durante una media hora, luego agrega la cucharada de vinagre y la sal.

Por último aliña la ensalada.

Ideal para contrarrestar la pesadez de una comida pesada o algo grasa. La albahaca actúa como un bálsamo digestivo.

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