Aliño de albahaca

Aliño de albahaca, Receta de salsas - Recetas.com.bo

El aliño de albahaca es un aderezo tradicional, para prepararlo sólo necesitas albahaca, aceite de oliva, vinagre y sal.



Ingredientes:
  • Albahaca
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre
  • Sal
Preparación:
  1. Mezcla la albahaca picada con las cuatro cucharadas de aceite de oliva, deja macerar durante una media hora, luego agrega la cucharada de vinagre y la sal.
  2. Por último aliña la ensalada.

Ideal para contrarrestar la pesadez de una comida pesada o algo grasa. La albahaca actúa como un bálsamo digestivo.

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