La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa salsa de tomate al natural.
Ingredientes:
1/2 kg de tomates maduros
1 cebolla de verdeo
1 diente de ajo
Perejil
1/2 limón
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Preparación:
Lavar y picar todas las hortalizas, triturar con la batidora incorporando poco a poco, en el último lugar el aceite con el fin de que la salsa emulsione.
