La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa salsa iraní. Ingredientes: 2 yogures naturales 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de menta fresca picada 2 cucharadas de uvas pasas (desecadas) sin semilla 2 cucharadas de aceite de sésamo Sal Preparación: Mezclar todos los ingredientes homogéneamente. Este es un buen acompañante de las ensaladas también en el arroz. ‹‹ Salsa hortelana Índice Salsa mil islas ›› .
