Salsa mil islas

Salsa mil islas

No es una salsa rosada solo para ensaladas, pues combina a la perfección con mariscos

(Para 250 ml)

Tiempo: 15 min.

Ingredientes:

  • 150 ml de mayonesa
  • 2 cdas. de salsa de tomate
  • Unas gotas de tabasco
  • 1 cdta. de salsa inglesa
  • 1 pimiento rojo pequeño sin semillas y bien troceado
  • 1 cebolla chalote bien picada
  • 2 pepinillos pequeños bien picados
  • 1 cda. de perejil bien picado
  • Sal y pimienta negra recién molida

Preparación:

1. Mezcle en un bol la mayonesa, la salsa de tomate, el tabasco y la salsa inglesa con el pimiento, la cebolla, los pepinillos y el perejil. Salpimiente al gusto.

2. Ponga la salsa a refrigerar en otro bol.

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