La receta de ensalada de repollo verde es muy popular en la cocina boliviana. El repollo verde realza el sabor de esta ensalada. Es ideal para servirla como acompañamiento de distintos platos y variantes.
Rendimiento:
6 personas
Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo de Cocción:
3 minutos
Listo en:
13 minutos
Ingredientes:
- 1 repollo verde mediano
- 1 cebolla mediana
- 1 zanahoria
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de vinagre
- 1 cuchara de mostaza
- 1 cucharilla de apio
- 1/2 taza de aceite
- Sal al gusto
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