La siguiente receta indica cómo preparar unas deliciosas tortas fritas. Ingredientes: 1 cucharadita de royal 1 cucharadita de Bicarbonato 1 y 1/2 kilo de harina aproximadamente 1 litro de leche 2 Huevos Preparación: Batir los huevos, agregarle la leche y la harina. Agregar el royal y el bicarbonato, y por último ir agregando y uniendo la harina hasta que sea una masa y podamos pasarla del recipiente a la mesa. Dejar madurar y fermentar, en un lugar cálido, aproximadamente 30 minutos. Luego estirar y cortar en cuadrados o las formas que quieran, freír. Luego cubrir o espolvorear con azúcar, y estarán listas para degustarlas. ‹‹ Torta de tres Leches Índice Tortillas de maíz (arepas) ›› .
