
Rendimiento:
6 porciones
Ingredientes:
- Listamos los ingredientes de la siguiente manera:
La masa:
- 1/2 libra de harina de cañahua
- 1 libra de harina blanca
- 1 cucharilla de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 3 cucharas de aceite
- 1 sobre de levadura seca (20 gramos)
- Agua tibia, la cantidad necesaria
Relleno:
- Salsa de tomate, la cantidad necesaria
- 170 gramos de queso mozzarella
- 2 fetas de jamón
- Orégano la cantidad necesaria
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