
Cómo preparar un ají de sardinas en lata. El ají de sardinas consiste en preparar un guiso con sardinas en lata, puede ser sardinas sin aceite, sardinas en salsa de tomate de Bolivia. Esta receta es muy popular en la cocina de los hogares bolivianos, a veces se suele acompañar con arroz.
Rendimiento:
4 personas
Tiempo de preparación:
15 minutos
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Listo en:
45 minutos
Ingredientes:
- 1 lata de sardina sin aceite
- 6 papas grandes
- 1/2 libra de arvejas
- 1/4 libra de habas
- 1 cebolla mediana
- 4 cucharas de ají en vaina rojo
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de comino
- Sal al gusto
.