

Rendimiento:
4 porciones
Ingredientes:
- 4 presas de pollo
- Chincho, muña y huacatay al gusto
- 4 cebollitas chinas
- 2 cucharadas de ají panca molido
- 2 cucharadas de ají mirasol molido
- 4 dientes de ajo
- 8 papas blancas
- 1 cucharada de eneldo
- 1 taza de caldo de pollo
- Aceite de oliva en cantidad necesaria
- Sal y pimienta al gusto
Información Nutricional
E energía [Kcal]:
908
P proteína:
43.9
C colesterol [mg]:
150.1
G grasa total [g]:
41.4
Ch CHO [g]:
89.8
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