

Rendimiento:
4 porciones
Ingredientes:
- 4 filetes de pechuga de pollo de 180 gramos cada uno
- 1 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de mostaza americana
- Aceite vegetal en cantidad necesaria
- Sal y pimienta al gusto
Para el soufflé:
- 8 - 10 papas blancas
- 2 huevos
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de leche
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 150 gramos de queso mozzarella
- 150 gramos de queso parmesano
- Sal y pimienta al gusto
Información Nutricional
E energía [Kcal]:
937
P proteína:
79.2
C colesterol [mg]:
597.4
G grasa total [g]:
57.2
Ch CHO [g]:
26.3
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