Chorizo a la parrilla

Chorizo a la parrilla


Ingredientes:
  • Chorizos
  • Pan Francés
Preparación:

1) Es el preámbulo de un buen asado a la parrilla, lo primero que sale de la parrilla a la mesa. Los chorizos pueden ser de cerdo o mixtos. El tiempo de cocción es más de lo que en general se cree, tienen que estar cocidos por dentro y es importante que estén calientes al morder.

2) Se retiran de la parrilla, se abren por el medio y se tiene listo el pan y a comer. Que lo disfruten.

Consejos y trucos para cocinar Choripán: Para que los Chorizos no se revienten por el fuego, pinchar con un tenedor antes de poner en la parrilla.

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