La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso budín de cacao. Ingredientes: 1 paquete de 12 vainillas 1 litro de leche 8 cdas de cacao en polvo 8 cdas de azúcar negra 4 huevos Nueces a gusto Preparación: Enmantecar un molde o fuente y cubrir el fondo con las vainillas. Disolver el cacao con la leche, el azúcar y las nueces. Calentar hasta el primer hervor. Aparte, batir los huevos e incorporarlos a la preparación, cubriendo con esta crema las vainillas. Llevar a horno a fuego mínimo durante 30 minutos aproximadamente. Si se desea, una vez que se retira del horno, decorar con una crema de chocolate. ‹‹ Budín de atún Índice Budín de choclo ›› .
