
Ingredientes:
- 1 Cebolla blanca a la pluma
- 2 lonchas de tocino en brunoise
- 2 dientes de ajo
- 2 Pimientos rojos en brunoise
- 1 Lata de espárragos
- 1/2 Taza de arvejas
- 2 Huevos duros
- 3 Tazas de arroz graneado
- Aceite, sal, pimienta y perejil picado
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