
Ingredientes:
- 4 Tazas de arroz
- 1 Cebolla
- 3 Cebollines
- 1/2 Morrón verde
- 1/2 Morrón rojo
- 1/2 Taza de arvejas
- 1/4 Taza de manteca
- 8 Tazas de caldo de verdura
- 1/2 Kilo de trozos de pollo sin piel
- 3 Zanahorias medianas, cortadas en rodajas
- 3 Cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
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