Queque fácil

Queque fácil
Ingredientes:
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 limón (ralladura)
  • 3 huevos
Preparación:

Mezclar con la batidora o a mano hasta que quede cremosa el azúcar y la mantequilla, luego los huevos, mezclar y agregar la harina, el polvo y la ralladura de limón, mezclar nuevamente y agregar leche.

Cocinar en horno moderado por 45 minutos.

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