Queque de naranja

Queque de naranja

Para preparar un delicioso queque de naranja sólo necesitas 7 ingredientes y podrás hacer un queque esponjoso de naranja.



Ingredientes:
  • 1/4 taza de jugo de naranja bien frío
  • 5 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 y 1/4 taza de margarina
  • 2 y 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
Preparación:
  1. En la batidora eléctrica colocar los 5 huevos hasta punto de nieve, se incorpora el azúcar y la margarina.
  2. Posteriormente se le incorpora la harina poco a poco con la ralladura alternando con el jugo de naranja al final en forma manual se mezcla bien al agregarle el polvo de hornear.
  3. Se vierte en un molde engrasado y enharinado.
  4. Hornear a 250°, primero abajo y luego arriba.
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