Pensamientos peruanos

Pensamientos peruanos, Receta - Recetas.com.bo
Pensamientos peruanos - preparación, Receta - Recetas.com.bo

La siguiente receta indica cómo preparar unos sabrosos pensamientos peruanos.

Rendimiento:
 4 porciones


Ingredientes:
  • 250 gramos de harina
  • 60 gramos de mantequilla
  • 2 yemas
  • 1/4 copita de vino blanco
  • 1/4 copita de pisco
  • Canela
  • 1 clavo de olor
  • Anís
  • 1 cascara de limón rallado
  • Azúcar al gusto
Preparación:

Paso 1: Mezcla la harina con la mantequilla. Añade luego las yemas. Finalmente incorpora el vino blanco, el pisco, el anís, la canela, el clavo, el limón y el azúcar.

Paso 2: Después de mezclar bien, amasa durante veinte minutos hasta que la masa esté completamente uniforme y a punto.

Paso 3: Corta en la forma que quieras y lleva al horno hasta que estén bien cocidos.

E energía [Kcal]:
461.5
P proteína:
7
C colesterol [mg]:
136
G grasa total [g]:
19
Ch CHO [g]:
64.75
.