Bombones de chocolate y menta

Bombones de chocolate y menta, receta - recetas.com.bo

La siguiente receta indica cómo preparar unos deliciosos bombones de chocolate sabor a menta bañados en coco.



Ingredientes:
  • 3 tazas de chocolate
  • 1/2 taza de manteca
  • 1/3 taza de leche condensada
  • 1/2 copita de licor de menta
  • 1 y 1/2 taza de coco rallado
  • 1 Cucharada de chocolate amargo en polvo
  • Nueces procesadas
Preparación:
  1. Disolvemos el chocolate a baño de María previamente picado. Cuando esté disuelto retiramos del fuego y agregamos la manteca, leche condensada y el licor. Revolvemos bien para integrar todo.
  2. Llevamos a la heladera hasta que quede firme. Colocamos el coco y el chocolate en polvo, unimos bien.
  3. Retiramos la pasta de la heladera y con dos cucharitas tomamos porciones, dejamos caer sobre el coco y con la palma de la mano formamos unas bolitas.
  4. También se pueden pasar por nueces procesadas. Luego llevamos a la heladera para su conservación.
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