Rendimiento:
20 unidades
Ingredientes:
- 200 g de mazapán
- Colorante vegetal de color verde, rojo, naranja y amarillo
Preparación:
1. Tomar pequeñas porciones de mazapán y hacerlas rodar entre las palmas de las manos para realizar esferas pequeñas de, aproximadamente, el mismo tamaño.
2. Moldear las esferas con los dedos, para darles formas de frutas: bananas, manzanas, peras, fresas y naranjas.
3. También se pueden moldear las frutas utilizando moldes para bombones.
4. Diluir unas gotas de colorante en agua, cada color por separado, en distintos recipientes. Con la ayuda de un pincel pintar las frutas. Lavar el pincel con abundante agua al cambiar el color. Dejar secar las frutas pintadas a temperatura ambiente.
Utilice palillos o escarbadientes cortados en trozos pequeños para simular los cabitos de las frutas.
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