Este flan de gelatina es un postre que lo puedes preparar fácilmente siguiendo las instrucciones de la siguiente receta. Ingredientes: 2 sobres de gelatina sin sabor 1 taza de leche evaporada bien fría Crema de leche a gusto 1 taza de azúcar 1 cucharada de vainilla 1 lata de coctel de frutas grande Preparación: Se bate la crema de leche hasta que quede bien blando como una crema espumosa. Se le añade poco a poco la leche y el azúcar, (alternando poco a poco). Se pasa por un colador el jugo de la lata del coctel de frutas. Se pone a hervir el almíbar de las frutas. Disolver la gelatina según instrucciones de la cajita y se añade a la mezcla anterior. Se añade la vainilla y las frutas a la mezcla anterior. Se engrasa un molde. Añadir todo al molde y poner en la nevera hasta que cuaje. A degustar. ‹‹ Copa de texturas de limón Índice Flores de gelatina ›› .
