La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa gelatina en tres sabores.
Ingredientes:
1 taza de gelatina de fresa
1 taza de gelatina de naranja
1 taza de gelatina de limón
1/2 taza manga pastelera
Chocolate a gusto
Preparación:
Llevar 3 litros de agua a ebullición, en tres cazos por separado.
Retirar del fuego e incorporar 3/4 taza de cada gelatina. Remover hasta su total disolución. Colocarla gelatina en una bandeja, dejando un grosor de más o menos 1 cm. Enfriar en la nevera hasta que se cuajen y estén consistentes.
Cortar las gelatinas en dados y poner en los vasos por capas.
Decorar con la Manga pastelera, nata montada y granillo de chocolate u otros ingredientes para decoración.