Poner al baño maría el chocolate, dejar que derrita poco a poco y mover con una cuchara de madera hasta que esté bien derretido retirar del fuego e ir poniendo cucharadas de chocolate en los moldes.
Para los bombones de dos colores se pone primero una cucharada de chocolate, se deja solidificar y luego se añade la otra capa.
En el caso de querer meterle dentro una avellana o una nuez, pues se pone media cucharada de chocolate, el fruto seco y otra capa de chocolate. Y de inmediato al congelador.
A la hora de consumirlos se deben desmoldar, y mantenerlos en la nevera hasta el momento de presentarlos en la mesa.
