El sabor en estas galletas, de la combinación de almendras y maní es delicioso. El baño de las puntas con chocolate lo hace más apetitoso.
Rendimiento:
30 unidades
Listo en:
35 minutos
Ingredientes:
- 100 gramos de mantequilla
- 2 tazas de harina
- 1 cucharilla de polvo de hornear
- 50 gramos de almendra y maní triturado
- 3/4 taza de azúcar molida
Preparación:
1 En un bol, colocar la mantequilla y el azúcar. Amasar y mezclar.
2 Triturar la almendra y el maní.
3 Agregar a la preparación de la mantequilla y mezclar.
4 Incorporar la harina poco a poco.
5 Amasar hasta mezclar todos los ingredientes.
6 Añadir el polvo de hornear y mezclar.
7 Moldear en forma de cachitos. Colocar en una placa enmantequillada y llevar al horno durante 15 minutos a 180 grados.
8 Enfriar las galletas y bañar las puntas con cobertura de chocolate.
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