Galletas de almendra y maní

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La siguiente receta indica cómo preparar unas deliciosas galletas de almendra y maní. Para preparar esta receta sólo necesitas mantequilla, harina, azúcar, polvo de hornear, almendras y maní picado. El sabor en estas galletas, de la combinación de almendras y maní es delicioso. El baño de las puntas con chocolate lo hace más apetitoso.

Rendimiento:
 30 unidades
Listo en:
 35 minutos


Ingredientes:
  • 100 gramos de mantequilla
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharilla de polvo de hornear
  • 50 gramos de almendra y maní triturado
  • 3/4 taza de azúcar molida
Preparación:

Galletas de almendra y maní, mezclar la mantequilla y azúcar

1. En un bol, colocar la mantequilla y el azúcar. Amasar y mezclar.

Galletas de almendra y maní, triturar las almendras y el maní

2. Triturar la almendra y el maní.

Galletas de almendra y maní, mezclar con la preparación de mantequilla

3. Agregar a la preparación de la mantequilla y mezclar.

Galletas de almendra y maní, incorporar la harina

4. Incorporar la harina poco a poco.

Galletas de almendra y maní, amasar y mezclar todos los ingredientes

5. Amasar hasta mezclar todos los ingredientes.

Galletas de almendra y maní, añadir el polvo de hornear

6. Añadir el polvo de hornear y mezclar.

Galletas de almendra y maní, moldear en forma de cachitos

7. Moldear en forma de cachitos. Colocar en una placa enmantequillada y llevar al horno durante 15 minutos a 180 grados.

Galletas de almendra y maní, enfriar y bañar las puntas con chocolate

8. Enfriar las galletas y bañar las puntas con cobertura de chocolate.

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