Se mezcla primero la mantequilla con el azúcar. Cuando esté bien mezclada, se agrega el huevo y se mezcla. Luego se agrega la harina taza por taza, mezclando con las manos después de cada taza.
Al final, se le agrega la nuez, la avena y la canela. Se amasa bien. Luego en una bandeja se colocan las bolitas aplastadas y se meten al horno por 10 minutos aproximadamente, hasta que se vea la orilla doradita.