La siguiente receta indica cómo preparar unas deliciosas galletas ricas. Ingredientes: 1 taza de nuez triturada 1 taza de avena en hojuelas 1 y 1/2 cucharada de canela en polvo 1 taza de mantequilla 1 y 1/2 taza de azúcar 3 tazas de harina de trigo leudante 1 huevo Preparación: Se mezcla primero la mantequilla con el azúcar. Cuando esté bien mezclada, se agrega el huevo y se mezcla. Luego se agrega la harina taza por taza, mezclando con las manos después de cada taza. Al final, se le agrega la nuez, la avena y la canela. Se amasa bien. Luego en una bandeja se colocan las bolitas aplastadas y se meten al horno por 10 minutos aproximadamente, hasta que se vea la orilla doradita. ‹‹ Galletas rellenas de mermelada Índice Galletas sin sal ›› .
