Rendimiento:
25 porciones
Ingredientes:
- 3 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de mantequilla
- 4 cuadraditos de chocolate de taza
Preparación:
1. En un bol coloca la harina y el azúcar.
2. Incorpora los huevos y la vainilla, mezclando bien. Refrigera la masa durante 25 minutos. Precalienta el horno a 180 °C, lleva a baño María el chocolate y la mantequilla hasta que se derritan y une esta preparación con la mezcla de harina y azúcar.
3. Forma con la masa bolitas de un centímetro y colócalas sobre bandejas de hornear engrasadas con una separación de dos centímetros entre sí. Hornéalas por diez minutos y déjalas reposar sobre las bandejas durante un minuto. Llévalas a rejillas metálicas hasta que se enfríen por completo.
Información Nutricional
E energía [Kcal]:
107.5
P proteína:
2.3
C colesterol [mg]:
8.3
G grasa total [g]:
4.3
Ch CHO [g]:
14.8
.
