Galletas navideñas

Galletitas navideñas
Galletitas navideñas, preparación

La siguiente receta indica cómo preparar unas deliciosas galletas navideñas.

Rendimiento:
 25 porciones


Ingredientes:
  • 1 paquete de queso crema Philadelphia
  • 1 y 1/2 tazas de azúcar en polvo
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 2 y 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3 cucharaditas de canela en polvo
  • 1 taza de nueces finamente picadas
Preparación:

Galletas navideñas, batir el queso crema, el azúcar, mantequilla y vainilla

1. Precalienta el horno a 180 °C. Con una batidora eléctrica a velocidad media disuelve bien el queso crema e incorpora una taza de azúcar en polvo, la mantequilla y la vainilla.

Galletas navideñas, agregar la harina y otros

2. Agrega la harina, el bicarbonato, la canela y las pecanas, mezclando bien. Refrigera la masa por una hora.

Galletas navideñas, formar medialunas con la masa

3. Usa cucharadas colmadas de masa para formar medialunas, colócalas sobre una bandeja de hornear sin engrasar, con una separación de una pulgada entre sí. Hornea las galletas durante unos quince minutos. Déjalas enfriar por otros quince minutos sobre una rejilla de metal y espolvorea con azúcar en polvo.

E energía [Kcal]:
108.2
P proteína:
1.2
C colesterol [mg]:
6.6
G grasa total [g]:
4.8
Ch CHO [g]:
15
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