Espagueti al pesto genovés

Espagueti al pesto genovés
Espagueti al pesto genovés, preparación
Rendimiento:
 2 porciones


Ingredientes:
  • 250 gramos de fideos espagueti
  • Una taza de albahaca fresca picada
  • 1 diente de ajo
  • 50 gramos de queso parmesano rallado
  • 60 gramos de piñones
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto
Preparación:

Paso 1: Coloca todos los ingredientes en la licuadora menos los fideos. Agrega una pizca de agua helada para refrescar la preparación y evitar la oxidación de las hojas. Rectifica la sal.

Paso 2:Cocina los fideos y mézclalos con la salsa.

E energía [Kcal]:
608
P proteína:
18.8
C colesterol [mg]:
7
G grasa total [g]:
13.8
Ch CHO [g]:
102
.