

Rendimiento:
4 porciones
Ingredientes:
- 1 cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo finamente picado
- 2 cucharadas de ají amarillo molido
- 1 kilo de pechuga de pavita limpia
- 1/2 taza de culantro licuado
- 5 tazas de caldo de pavita
- 1 taza de arroz cocido
- 1/2 taza de fréjoles verdes
- 1 zanahoria en cubos
- 1/2 taza de arvejas
- 1 choclo desgranado
- Aceite
- Hierbas frescas
- Sal y pimienta
Información Nutricional
E energía [Kcal]:
860
P proteína:
39.2
C colesterol [mg]:
76.5
G grasa total [g]:
45
Ch CHO [g]:
24.3
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