

Rendimiento:
4 porciones
Ingredientes:
- 1 taza de vinagre tinto
- 1 litro de agua
- 4 riñones de ternera
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de pasta de ají panca
- 2 tazas de vino tinto
- 4 tazas de caldo de carne
- 2 cucharadas de mantequilla
- Hojas de perejil
- Aceite
- Sal y pimienta
Información Nutricional
E energía [Kcal]:
197
P proteína:
14.2
C colesterol [mg]:
331
G grasa total [g]:
13.4
Ch CHO [g]:
4.9
.