Galletas dulces de vainilla

Galletas dulces de vainilla
Galletas dulces de vainilla, preparación

La siguiente receta indica cómo preparar unas deliciosas galletas dulces de vainilla.

Rendimiento:
 25 porciones


Ingredientes:
  • 100 gramos de manteca
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 420 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Preparación:

Galletas dulces de vainilla, mezclar la manteca con el azúcar

1. Derrite la manteca en el microondas o simplemente déjala fuera de la refrigeradora por un rato. Mézclala con el azúcar.

Galletas dulces de vainilla, agregar los huevos e incorporar la harina

2. Agrega los huevos y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes se hayan integrado. Incorpora la harina cernida con el polvo de hornear. Refrigera la masa por media hora.

Galletas dulces de vainilla, estirar, cortar y hornear

3. Retira la masa de la refrigeradora, estírala, córtala en la forma que desees y hornea a 160 °C por unos diez minutos.

E energía [Kcal]:
103.7
P proteína:
2
C colesterol [mg]:
10.2
G grasa total [g]:
4
Ch CHO [g]:
14.8
.