Galletas con chips de chocolate

Galletas con chips de chocolate

La siguiente receta indica cómo preparar unas deliciosas galletas con chips de chocolate.



Ingredientes:
  • 400 grs. de manteca
  • 1 taza azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cuchara sopera esencia de vainilla
  • 2 tazas harina leudante
  • 1 cucharadita de royal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ralladura de naranja
  • canela
  • chips de chocolate al gusto
Preparación:
  1. Se mezclan la mantequilla, la azúcar blanca, los huevos, la ralladura de naranja y la vainilla.
  2. Cuando se ha mezclado, se añaden las 2 tazas de harina, el royal y el bicarbonato.
  3. La masa es espesa casi ni se junta, se adicionan los chips de chocolate y se hornean elaborando galletitas con la mezcla.
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