Rendimiento:
25 porciones
Ingredientes:
- 125 gramos de harina sin preparar
- 60 gramos de margarina
- 50 gramos de azúcar molida
- 1 huevo
- 1 pizca de canela
- 80 gramos de pasas
- 1 huevo para pincelar
- Sal al gusto
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes uniendo bien hasta formar una masa homogénea y refrigérala durante una hora.
2. Retira la masa del frío y estírala con un rodillo sobre una mesa enharinada. Corta círculos de seis centímetros de diámetro y pincela la superficie con huevo batido. Acomoda encima las pasas, coloca las galletas en latas ligeramente engrasadas y lleva a hornear a 400 °F (200 °C) hasta que estén doradas.
Información Nutricional
E energía [Kcal]:
84.4
P proteína:
1.8
C colesterol [mg]:
12.2
G grasa total [g]:
3.6
Ch CHO [g]:
11.3
.
