
Rendimiento:
6 porciones
Ingredientes:
- Salsa de tomate
- 450 g de tomates
- 1 diente de ajo
- 2 chiles serranos
- Sal, al gusto
- 250 ml de crema de leche
Enchiladas:
- Aceite, cantidad necesaria
- 7 huevos
- 3 cebollas
- 12 tortillas
- 250 g de queso rallado
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