
Rendimiento:
8 porciones
Ingredientes:
- 8 tortillas de maíz, calientes
- 250 g de pollo cocido desmenuzado
- 90 g de queso feta, desmenuzado
Salsa de chiles rojos:
- 7 chiles pasilla, remojados en agua caliente
- 3 tomates
- 1/2 cebolla
- 250 ml de caldo de pollo
- 1 cucharada de orégano fresco picado
.