Natilla

Natilla
Natilla preparación

(Para 4 porciones)

Ingredientes:

  • 1 taza de leche fresca
  • 1/4 bola de chancaca rallada
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

Preparación:

Paso 1: Hierve a fuego lento la leche y la chancaca.

Paso 2: Incorpora el bicarbonato y cocina por 30-35 minutos a fuego bajo, hasta que tome punto. Deja enfriar antes de servir.

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