Rendimiento:
4 porciones
Ingredientes:
- 1/4 kilo de pallares cocinados en agua y sal
- 1 taza de leche evaporada
- 1/4 kilo de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de ajonjolí tostado
Preparación:
1. Pela los pallares y pásalos por el prensapapas.
2. Coloca los pallares en una olla, agrega leche, azúcar y esencia de vainilla. Dale punto de puré y sirve espolvoreando el ajonjolí tostado.
Información Nutricional
E energía [Kcal]:
721.1
P proteína:
22.2
C colesterol [mg]:
11.6
G grasa total [g]:
7.7
Ch CHO [g]:
140.7
.
