Rendimiento:
4 porciones
Ingredientes:
- 4 claras
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de leche condensada
- 250 gramos de coco rallado
Preparación:
1. Bate las claras y el azúcar hasta que esta se disuelva. Agrega la leche condensada y sigue batiendo hasta alcanzar el punto de merengue.
2. Añade el coco rallado. Forma las cocadas con la ayuda de dos cucharas y déjalas caer sobre placas de horno enmantequilladas.
3. Lleva al horno precalentado a 180 °C por 15-20 minutos. Sirve una vez que hayan enfriado.
Información Nutricional
E energía [Kcal]:
235.4
P proteína:
3.7
C colesterol [mg]:
90.7
G grasa total [g]:
11.3
Ch CHO [g]:
29.81
.
