Hojarascas fritas

Ingredientes: 
  • 1 taza de harina
  • 1 cuchara de manteca
  • 1/2 taza de agua con sal
Preparación: 

Mezclar bien la harina, manteca y agua con sal.

Formar una masa suave.

Cortar en medallones del tamaño deseado.

Pinchar con tenedor y freír en aceite caliente.

Una vez fritos, rellenarlos de a dos con dulce de leche.

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