Galletas de manzana

Galletas de manzana
Galletas de manzana, preparación
Rendimiento:
 25 porciones


Ingredientes:
  • 250 gramos de manteca
  • 200 gramos de azúcar
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 huevo
  • 400 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Puré de manzana
Preparación:

Paso 1: Mezcla en un bol la manteca, el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla.

Paso 2: Agrega poco a poco la harina junto con el polvo de hornear hasta obtener una masa suave, que no se pegue en las manos.

Paso 3: Forma bollitos y aplástalos. Espolvorea con azúcar y cocina en horno moderado por unos quince minutos hasta que estén dorados.

Paso 4: A los diez minutos de estar en el horno coloca el puré de manzana sobre las galletas y deja que se complete el tiempo de horneado.

E energía [Kcal]:
105.6
P proteína:
1.12
C colesterol [mg]:
9.8
G grasa total [g]:
5.91
Ch CHO [g]:
12
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