

Rendimiento:
4 porciones
Ingredientes:
- 4 filetes de pierna o pechuga de pollo
- 200 gramos de jamón inglés cortado en láminas
- 100 gramos de queso cortado en láminas
- 8 champiñones grandes
- 100 gramos de guindones sin pepa
- 4 cucharadas de sillao
- 2 cucharadas de ajos molidos
- 1 cebolla mediana picada
- 1 a 2 tazas de gaseosa oscura
- 2 cucharaditas de chuño
- Sal, pimienta y comino al gusto
- Pimiento en tiras
- Perejil crespo
Información Nutricional
E energía [Kcal]:
514
P proteína:
39.5
C colesterol [mg]:
195
G grasa total [g]:
28.8
Ch CHO [g]:
24.2
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