Lenguado al limón

Lenguado al limón
Lenguado al limón, preparación
Rendimiento:
 4 porciones


Ingredientes:
  • 4 filetes de lenguado
  • 4 limones
  • 1 cebolla mediana
  • 3 dientes de ajo
  • Unas ramas de perejil
  • 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:

Paso 1: Pela la cebolla y pícala en cuadraditos. Fríela con el aceite hasta que esté blandita.

Paso 2: Machaca en un mortero el ajo y el perejil. Añade el jugo de los limones, la cebolla frita y mezcla bien.

Paso 3: Fríe los filetes a la plancha. Acomódalos en un plato y báñalos con la mezcla.

E energía [Kcal]:
180
P proteína:
29.2
C colesterol [mg]:
87
G grasa total [g]:
4.8
Ch CHO [g]:
5
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