Ensalada de pollo con manzana y nueces

Ensalada de pollo con manzana y nueces
Ensalada de pollo con manzana y nueces, preparación
Rendimiento:
 1 porción


Ingredientes:
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 1 taza de apio rebanado (en trozos muy pequeños)
  • 2 manzanas con cascara cortadas en cuadraditos
  • 3/4 taza de nueces
  • 3/4 taza de pasas
  • 1 taza de yogurt natural
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación:

Paso 1: En un recipiente mezcla con cuidado el pollo, el apio,  las manzanas, las nueces y las pasas. Salpimienta.

Paso 2: A la mezcla anterior, agrégale la mayonesa.

Paso 3: Incorpora el yogurt y revuelve con cuidado hasta integrar bien todos los ingredientes.

E energía [Kcal]:
511.2
P proteína:
26.9
C colesterol [mg]:
83.8
G grasa total [g]:
30.2
Ch CHO [g]:
32.9
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