Esta es una verdadera delicia para acompañar una comida especial con la familia o amigos.
Rendimiento:
12 porciones
Ingredientes:
- Para la Base:
- 200 g de galletas de vainilla
- 100 g de mantequilla
Relleno
- 250 ml de crema de leche
- 220g de azúcar
- 7 g de gelatina sin sabor
- 35 ml de agua fría
- 350 g de queso crema
- Esencia de vainilla, al gusto
- Ralladura de naranja, al gusto
Cubierta:
- Mermelada de frutos rojos, cantidad necesaria
- Frutos rojos o bayas frescas, para decorar
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