Helado de sandía

Helado de sandía, Receta - Recetas.com.bo


Ingredientes:
  • 1 ½ Taza de azúcar
  • 1 vasito coctelera de brandy (opcional)
  • 1 Ib. de pulpa de sandía
  • Zumo de 1 limón
Preparación:

Cortar la pulpa de la sandía en trocitos, colocándolos en el vaso de la batidora, añadir el zumo de limón, el azúcar y el licor. Triturarlo bien.

Verterlo en un recipiente de acero inoxidable o plástico; introducirlo en el congelador durante dos horas, removiéndolo con un tenedor cada media hora hasta obtener la consistencia adecuada.

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